樟樹(樟科)

Cinnamomum camphora (L.) J. Presl
(Lauraceae)

樟樹是台灣早期重要的經濟樹種之一，早期常採伐製作樟腦，製樟腦是屬於國營事業，一般民眾不得自己私自經營，製成的樟腦多半是外銷別處，曾對台灣的經濟有相當的貢獻。除了能製樟腦外，還可提煉製作可樂的原料，另外木材不易蟲蝕是高級的木材，常用作傢俱；樟樹全株有藥用，具袪風散寒、溫中健胃、止癢止痛之效，可治風寒感冒、胃寒脹痛、風溼骨痛、跌打損傷等，但孕婦忌服。另外樟樹的葉與稻穀殼一起燃燒煙薰可以用來驅蚊；老葉磨成粉可當調味料，嫩芽及嫩葉可當野菜或煮湯。